鲈鱼性温,具补中气、滋阴、开胃、催乳等功效,营养丰富,富含蛋白质、脂肪、维生素A、B族及钙、镁、锌、硒等矿物质。
主要功效与价值:
补益肝肾:健脾胃、化痰止咳,尤其适合肝肾不足者。
安胎催乳:对胎动不安、产后少乳有辅助作用,准妈妈和产后妇女食用既补身又不易发胖。
补充铜元素:鲈鱼血中含较多铜,有助于维持神经系统功能,参与关键酶代谢。
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