夏天没食欲？试试这款孕妇开胃菜：自制酸黄瓜

很多准妈妈孕期胃口不好，尤其夏天更易食欲不振。以下这款自制酸黄瓜，酸甜开胃，能有效增进食欲。

自制酸黄瓜

原料：黄瓜1根，白醋、盐、糖、胡椒粉、小茴香适量。

做法：

嫩黄瓜切条，加盐腌制20分钟杀水。

锅中加白醋(略没过黄瓜)、白糖(稍多)、小茴香、少许胡椒粉和盐，煮沸后关火晾凉。

倒掉黄瓜杀出的水，稍冲洗后放入密封容器，倒入晾凉的调味汁，盖盖放入冰箱，1-2天后即可食用。

小贴士：白醋可换米醋，糖量关键;调味汁必须晾凉后再浇;全程忌油，器皿须无油。

功效：酸甜开胃，助增食欲。黄瓜富含维生素和纤维素，有助排毒、降胆固醇、强身健体。