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为宝宝准备午餐常让家长犯难。以下推荐两款营养易做的健康午餐:

1. 清蒸红薯

做法:红薯去皮切条,上锅蒸熟即可。

营养:富含膳食纤维,有助预防便秘;同时含有胡萝卜素、多种维生素及钙、铁等微量元素,被称为营养均衡的保健和健脑食品。

2. 蘑菇炖豆腐

做法:豆腐切块,冷水下锅加料酒煮至出现小孔,捞出。加入笋片、蘑菇、酱油、盐和清汤,小火炖20分钟,最后加味精、淋香油。

营养:营养全面,炖煮方式保留食材原味与营养。

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